Tras sequías, restaurantes de Nuevo León temen quedarse sin cabrito para el mundial 2026
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A pocos meses del inicio del Mundial de 2026, Nuevo León sufre una escasez de ganado caprino, fuente del cabrito, uno de los platillos típicos del estado. Esta crisis podría agudizarse, por lo que la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) hace un llamado para ayudar al sector restaurantero. Alertan por crisis de cabrito en Nuevo León previo al Mundial de 2026…
A pocos meses del inicio del Mundial de 2026, Nuevo León sufre una escasez de ganado caprino, fuente del cabrito, uno de los platillos típicos del estado. Esta crisis podría agudizarse, por lo que la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) hace un llamado para ayudar al sector restaurantero. Alertan por crisis…
July, 2021
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